ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TUZLU HAMUR İŞİ TARİFLERİ MÜREKKEPLİ MAKARNA HAMURU

Mürekkepli makarna hamuru

Mürekkepli makarna hamuru

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mürekkepli makarna hamuru tarifi için malzemeler

  • 500 g sert durum buğdayı unu
  • 2 adet yumurta
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 120 g kalamar mürekkebi
  • 1 çay kaşığı tuz

Mürekkepli makarna hamuru Nasıl Yapılır

Rengini kalamar mürekkebinden alan pratik ev yapımı makarna tarifi.

  • Unu derin bir kaba alın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve kalamar mürekkebini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

Hazırladığınız mürekkepli makarna hamurundan sevdiklerinize deniz mahsulleri ile siyah spagetti lezzeti sunun.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.