Mürekkepli makarna hamuru
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Mürekkepli makarna hamuru tarifi için malzemeler
- 500 g sert durum buğdayı unu
- 2 adet yumurta
- 3 adet yumurta sarısı
- 120 g kalamar mürekkebi
- 1 çay kaşığı tuz
Mürekkepli makarna hamuru Nasıl Yapılır
Rengini kalamar mürekkebinden alan pratik ev yapımı makarna tarifi.
- Unu derin bir kaba alın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve kalamar mürekkebini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.
Hazırladığınız mürekkepli makarna hamurundan sevdiklerinize deniz mahsulleri ile siyah spagetti lezzeti sunun.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!