ANASAYFA TARİFLER TART TARİFLERİ MANTARLI MİNİ TART

Mantarlı Mini Tart

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Mantarlı Mini Tart Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 300 gr mantar
  • 4 taze soğan (ince doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 2 yumurta
  • 170 ml krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • 6 milföy hamuru

Üzeri için

  • Birkaç mantar

Mantarlı Mini Tart Nasıl Yapılır?

Mantarları mutfak robotunda ufalayın. Tereyağını tavada eritip mantar ve taze soğanları ekleyin. Yumuşayıp suyunu çekinceye kadar yüksek ateşte soteleyin. Maydanozu ekleyin ve ocaktan alarak soğumaya bırakın. Bir kasede yumurtaları çırpın. Krema, tuz, karabiber ekleyerek karıştırın. Mantarı ekleyin. Milföy hamurlarını unlanmış zeminde merdane ile hafif açın. 6 cm’lik yuvarlak kurabiye kalıbı ile 12 parça kesin. Yağlanmış muffin kalıplarına hamurları yerleştirip mantar karışımını içlerine paylaştırın. Üzerine ince dilimlenmiş mantarları yerleştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!