Diyet 10 Dakika Poğaçası Tarifi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Balkabaklı Ve Karamelize Soğanlı Tart için
Malzemeler
Hamuru için
- 1+1/4 su bardağı un
- 80 gr tereyağı
- 50 ml krema
- 1~2 yemek kaşığı buzlu su
- Tuz
İç harcı için
- 400 gr balkabağı
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- ¾ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Karabiber
Balkabaklı Ve Karamelize Soğanlı Tart
Nasıl Yapılır
Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta iyice yoğurun. Kıvamına göre suyu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edince streç filme sarıp buzdolabında 20-25 dakika dinlendirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip orta ateşte karamelize oluncaya kadar soteleyin. Kabağın kabuklarını soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Üzerine ayçiçek yağı, şeker ve karabiber ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tart hamurunun üzerine un serpip merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına hazırladığınız kabağı ve soğanı ekleyin. Kenarlarını ortaya doğru getirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin. Peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.