Zeytinli Ve Fıstıklı Mini Pizzalar
Çay saatlerini unutulmaz kılan nefis zeytinli ve fıstıklı mini pizzalar nasıl yapılır? Bu özel pizzayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Zeytinli Ve Fıstıklı Mini Pizzalar Tarifi İçin malzemeler
Hamuru için
- 500 gr un
- 1 paket instant maya
- 360 ml ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için
- 1 çay bardağı domates sosu
- 250 gr sotelenmiş ıspanak
- 4 közlenmiş kırmızıbiber
- 100 gr siyah zeytin
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 dal biberiye
- 250 gr rendelenmiş mozarella peyniri
- Tuz
- Karabiber
Zeytinli Ve Fıstıklı Mini Pizzalar Nasıl Yapılır?
- Un, maya ve tuzu bir kapta harmanlayın. Zeytinyağı ve ılık suyu azar azar ilave edip yoğurun. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Hamuru unlanmış tezgahta hafif yoğurup 20 bezeye ayırın. 10 cm çapında yuvarlaklar açıp kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine domates sos sürün.
- Ispanak, ince doğranmış kırmızıbiber, ince kıyılmış sarımsak, çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve biberiye yaprakları serin. Tuz karabiber serpiştirip 30 dakika ılık bir ortamda bekletin.
- 220 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkartıp üzerine rendelenmiş mozarella peyniri ve fıstık serpiştirip 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
