ANASAYFA TARİFLER PİZZA TARİFLERİ SEBZELİ VEJETARYEN PİZZA

Sebzeli Vejetaryen Pizza

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Vejetaryen Pizza Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gr hazır ekmek hamuru
  • 1 patlıcan
  • 2-3 sivri biber
  • 3 domates
  • 1 kabak
  • 1 soğan
  • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Tuz

Sebzeli Vejetaryen Pizza Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanı alaca soyup küçük küpler halında doğrayın. Üzerine tuz serpip 10 dakika bekletin.
  • Kabağı yıkayıp kurulayın ve küp küp doğrayın. Domatesleri ve soğanı soyup küçük küçük doğrayın.
  • Patlıcanları sudan geçirip kurulayın. Biberleri 1 cm.lik parçalar halinde kesin.
  • Sıvıyağı tavada kızdırıp kabakları kızartın. Kevgirle alıp patlıcanları ilave edin. Kızarınca kâğıt havlu üzerine çıkarın.
  • Bir tavada soğanı 2-3 kaşık suyla soteleyin. Domatesi ekleyip karıştırın. Biber, patlıcan ve kabağı ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte 5 dakika pişirin ve ocaktan alın.
  • Hamuru merdane ile unlanmış zeminde açın. Hamuru yuvarlak tepsiye alıp üzerine zeytinyağını gezdirin.
  • Elinizle yağı yayarak hamuru tepsi büyüklüğünde açın. Üzerine hazırladığınız sebzeli malzemeyi yayıp kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!