Az Ölçülü Dereotlu Poğaça Tarifi
Pratikliği ve lezzeti bir araya getiren bu nefis tarif, klasik pizzaya farklı ve yaratıcı bir alternatif sunuyor. İncecik krep tabanı üzerinde eriyen kaşar peyniri, sucuk ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan krep pizza tarifi, özellikle hızlı ama doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek oluşturuyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tercih edilebilecek krep pizza tarifi, hem göze hem damağa hitap eden sunumuyla sofraların vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday. Peki; krep pizza nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Pide Pizza tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon krep pizza 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Krep Pizza Tarifi için
Malzemeler
Krep Hamuru İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı süt (400 ml)
Üzeri İçin Malzemeler
- 150 gr sucuk
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet küçük boy yeşil biber
- Birkaç dal maydanoz
Krep Pizza Tarifi Alternatif Öneriler:
- Sucuk yerine salam, sosis veya füme et kullanın.
- Kaşar peyniri yerine mozzarella, cheddar veya beyaz peynir tercih edin.
- Süt yerine laktozsuz süt veya bitkisel süt (badem, yulaf) kullanın.
- Un yerine tam buğday unu veya glutensiz un karışımı ekleyin.
- Daha sebzeli yapmak için mantar, mısır, zeytin veya cherry domates ilave edin.
- Maydanoz yerine taze fesleğen veya roka kullanın.
- Daha baharatlı bir tat için pul biber, kekik veya karabiber ekleyin.
- Daha hafif bir versiyon için sucuk miktarını azaltıp sebzeleri artırın.
- Farklı soslar için üzerine domates sosu veya yoğurt bazlı sos ekleyin.
- Kıtır bir taban için krep harcını biraz daha ince yayarak pişirin.
Krep Pizza Tarifi
Nasıl Yapılır
- Krep harcını hazırlamak için yumurtaları bir kaba kırın, üzerine sütü ekleyin ve çırpın. Ardından unu ve tuzu ilave ederek pürüzsüz, akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Hazır olan harcı, tabanına pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dökün ve her yerine eşit şekilde yayın.
- Üzerine ince dilimlenmiş sucukları yerleştirin. Küçük küçük doğradığınız yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, ardından rendelenmiş kaşar peynirini her tarafına gelecek şekilde serpiştirin. Tepsi boyutuna göre malzemelerin miktarını isteğe göre ayarlayın.
- İnce kıyılmış maydanozu üzerine ekleyin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış, fansız ayardaki fırına verin. Yaklaşık 20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin, dilimleyin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Sıcak servis edin, dilimledikten sonra üzerine taze maydanoz serpiştirin.
- Yanında ketçap, mayonez veya acı sos ile sunum yapın.
- Hafif bir menü için yanında ayran veya taze sıkılmış meyve suyu tercih edin.
- Kahvaltılarda yanında zeytin, domates ve salatalık ile servis edin.
- Dilimlerin üzerine ekstra kaşar peyniri ekleyerek daha yoğun bir lezzet elde edin.
Püf Noktası
- Krep harcını pürüzsüz olana kadar iyice çırpın, topak kalmamasına dikkat edin.
- Harcı tepsiye ince yaymaya özen gösterin, böylece daha iyi pişer.
- Sucukları çok kalın kesmeyin, dengeli pişmesi için ince dilimleyin.
- Biberleri küçük doğrayın, böylece her lokmada dengeli lezzet alınır.
- Fırını mutlaka önceden ısıtın.
- Pişirme süresini kontrollü takip edin, üzeri kızardığında fırından alın.
- Fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirin, dilimlemesi daha kolay olur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.