ANASAYFA TARİFLER MİLFÖYLÜ TARİFLER SOĞANLI ÇITIR MİLFÖY

Soğanlı Çıtır Milföy

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Soğanlı Çıtır Milföy Tarifi İçin malzemeler

  • 4 milföy hamuru
  • 4 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 dal taze kekik
  • Radika
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurtanın sarısı

Soğanlı Çıtır Milföy Nasıl Yapılır?

  • Un, süt ve tereyağını tencereye alın orta ateşte sürekli karıştırarak beşamel sos hazırlayın.
  • İnce doğranmış radikaları sıcak suda 5 dakika bekletip süzün. Radikaların suyunu süzdürüp hazırladığınız sosun içine atın.
  • Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  • Yufkaları mutfak tezgahına yayın. Aralarına önce krema sonra radikalı karışımı yayın.
  • Rulo şeklinde sarıp üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpiştirin. 180 dereceye ayarlı fırında pişirip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!