ANASAYFA TARİFLER KİŞ TARİFLERİ SEBZELİ MİNİ KİŞ

Sebzeli Mini Kiş

Atıştırmalık olarak sunulan sebzeli mini kiş nasıl yapılır? Gelin, mutfağınıza yeni tatlar kazandıracak sebzeli mini kiş tarifine başlayalım.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Mini Kiş Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 havuç
  • 1 kabak
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı az haşlanmış bezelye
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Hamuru için

  • 7 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gr margarin (yumuşatılmış)
  • Tuz

Sebzeli Mini Kiş Nasıl Yapılır?

  • Havuç, kabak, biberler ve soğanı küp şeklinde doğrayın. Bezelyeyi de ekleyip zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin.
  • Un ekleyerek yüksek ateşte 3 dakika kavurun. Sütü ekleyip karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırın. Hamur için gereken bütün malzemeleri yoğurarak karıştırın.
  • Unlanmış tezgahta bir merdane yardımıyla hamuru çok inceltmeden açın. Yuvarlak bir kalıp ile keserek yağlanmış muffin kalıplarının içine yerleştirin.
  • Hazırladığınız harcı içlerine doldurun. En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, beyaz peynir ve yoğurt ile hazırlanan peynirli kiş tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!