ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ EKMEK TARİFLERİ JALAPENO TURŞULU VE ÇEDAR PEYNİRLİ EKMEK

Jalapeno turşulu ve çedar peynirli ekmek

Jalapeno turşulu ve çedar peynirli ekmek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Jalapeno turşulu ve çedar peynirli ekmek tarifi için malzemeler

  • 1.5 su bardağı mercimek unu
  • 1.5 su bardağı buğday unu
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı jalapeno biberi turşusu
  • 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri

Üzeri için

  • 60 ml rendelenmiş çedar peyniri
  • 5-6 ince dilim jalapeno biberi turşusu

Jalapeno turşulu ve çedar peynirli ekmek Nasıl Yapılır

  • Un, tuz ve instant mayayı geniş bir yoğurma kabına alarak harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açın. Ilık suyu ilave ederek yoğurun. Dilimlenmiş jalapeno biberi turşusu ve rendelenmiş çedar peyniri ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Üzerini nemli bir bez ile örtüp gece dinlendirin.
  • Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alın ve yuvarlayarak şekil verin. Üzerini nemli bir bezle örtüp tekrar dinlendirin. Hamuru yağladığınız kapaklı ve yuvarlak ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın.
  • Önceden ısıtılmış 235 derece fırında 30 dakika pişirin. Hamuru fırından alıp üzerine rendelenmiş çedar peyniri serpip, jalapeno biberi turşusu dilimlerini dizin. Tekrar kapağı kapatıp fırına alın ve 15 dakika daha pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.