ANASAYFA TARİFLER FARKLI HAMUR İŞİ TARİFLER TORTİLLA LAHMACUN

Tortilla Lahmacun

Tortilla lahmacun

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifimiz var. Tortilla ekmeğini, kıymalı harç ile buluşturduk ve ortaya tortilla lahmacunlar çıktı. Malzemeleri hazır ettiyseniz, tortilla lahmacun nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçebiliriz.

Kolayca hazırlayabileceğiniz yöresel yemekler sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, evde kıymalı pide yapımına göz atın.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tortilla Lahmacun Tarifi İçin malzemeler

  • 4 adet lavaş ekmeği
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 büyük boy soğan
  • 250 g kıyma
  • 2 domates (Rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 sivri biber (İnce doğranmış)
  • 1 kapya biber (İnce doğranmış)
  • 1 demet maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz

Servis için

  • Limon
  • Maydanoz
  • Roka

Tortilla Lahmacun Nasıl Yapılır?

  • Sıvı yağ ile tereyağını eritip, kıyma ile ince doğranmış soğanı kavurun. Rendelenmiş domatesleri, salçayı ve ince doğradığınız biberleri ekleyin.
  • 5 dakika daha kavurun. Tuzunu, kıyılmış maydanozu ve baharatını ekleyip birkaç kez karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  • Tortilla ekmeklerinin üzerine hazırladığınız karışımdan yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-7 dakika ısıtın.
  • Fırından alıp kıyılmış roka, maydanoz yaprakları ve limon ile birlikte servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!