ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ DİĞER HAMURİŞİ TARİFLERİ ROKA PESTOLU EKMEK

Roka pestolu ekmek

Roka pestolu ekmek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Roka pestolu ekmek tarifi için malzemeler

  • 2 adet hazır ekmek hamuru
  • Yarım demet roka
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı ceviz içi (İri kırılmış)
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 yumurtanın sarısı

Roka pestolu ekmek Nasıl Yapılır

  • Pesto sos için yıkayıp süzdüğünüz roka yapraklarını, zeytinyağını ve sarımsakları mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene dek ezin. Roka pestonuz hazırdır. Ekmek hamurlarını 1 yemek kaşığı un serpilmiş tezgahın üzerinde birleştirerek yoğurun. Hamurdan büyük bir ekmek formu elde edin. Yağlı kağıt üzerine hamuru yerleştirin. Fotoğrafta gördüğünüz gibi bıçak yardımı ile üzerinde kesikler oluşturun. Bu kesiklerin içine hazırladığınız pesto sostan sürün. Hamurun kenarlarına ve kesik dışındaki yerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin. Pesto öbeklerinin üzerlerine ceviz içi serpin. 200 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.