Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
15039 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1377 Tarif
Diyet
4437 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2514 Tarif
Hafif Yemekler
62 Tarif
İçecek
1447 Tarif
Pratik Yemek
6624 Tarif
Salata ve Meze
1442 Tarif
Sos
497 Tarif
Tatlı
9924 Tarif
Yöresel
2051 Tarif
Popüler Tarifler
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası
Peynirli Poğaça
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Patatesli Ve Soğanlı Sigara Böreği
Patatesli Ve Soğanlı Sigara Böreği
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Margarinsiz Limonlu Kurabiye Tarifi
Diyet 10 Dakika Poğaçası Tarifi
Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi
Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
Kabak Kavurma Tarifi
Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi
14 Temmuz Masterchef Özeti: Ana Kadroya Giren Dördüncü İsim Belli Oldu!
Masterchef Eylül Soysal Kimdir?
Az Malzemeyle Fark Yaratan Yoğurtlu 11 Nefis Tarif
13 Temmuz Masterchef Özeti: Ana Kadroya Giren Üçüncü İsim Belli Oldu!
Et Sote Yapmanın İpuçları
Masterchef Çağatay Doğanoğlu Kimdir?
Patatesli Ve Soğanlı Sigara Böreği için
Malzemeler
Malzemeler
4 su bardağı un
1 yumurta
75 gr margarin
Yarım su bardağı ılık su
İç malzeme:
3-4 patates
2 soğan
Yarım demet maydanoz
3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
2-3 çorba kaşığı süt
Patatesli Ve Soğanlı Sigara Böreği
Nasıl Yapılır
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soğuyunca soyup ezerek püre haline getirin.
Soğanları soyup kıyın. Sıvıyağı bir tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın.
Ezilmiş patatesi ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca maydanozu kıyıp patatese ilave edin ve harmanlayın
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını açın. 75 gr margarini eritin. Yumurta, eritilmiş margarin ve tuzu una ilave edin.
Azar azar ılık su ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hamuru 3?e bölüp unlanmış zeminde merdane ile açın. Açtığınız yufkaları enine ve boyuna dörde kesip üçgen parçalar elde edin.
Üçgen parçaların geniş kısmına hazırladığınız patatesli iç malzemeden bir miktar koyup iki ucundan kapatarak sigara böreği şeklinde sarın.
Sigara böreklerini yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine sütle çırpılmış yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılımış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz,
ıspanaklı ve peynirli sigara böreği
tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Kahvaltılık Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Bayram Yemekleri
Börek Tarifleri
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Patatesli Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
40 Dakika
3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi
Selinhdr
Börek Tarifleri
60 Dakika
Yoğurtlu Börek Tarifi
Selinhdr
Börek Tarifleri
80 Dakika
El Açması Patlıcanlı Börek Tarifi
Selinhdr
Börek Tarifleri
28 Dakika
Yağ Çekmeyen Sigara Böreği Tarifi
Selinhdr
Börek Tarifleri
55 Dakika
Fırında Paçanga Böreği Tarifi
Selinhdr
Börek Tarifleri
55 Dakika
Kolay Kırpık Börek
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.