PAÇANGA BÖREĞİ

4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 1 saat 10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Paçanga böreği tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 150 gr çemensiz pastırma
  • 2 yufka
  • 2 sivribiber
  • 2 domates
  • 150 gr rendelenmiş kaşarpeyniri

Kızartmak için

  • Sıvıyağ
Paçanga böreği hazırlanışı

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in börek tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Yufkaları tezgahın üzerine üst üste yerleştirin. 8 üçgen elde edecek şekilde kesin. Sivribiberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri soyup küp doğrayın. Pastırmaları kalın şeritlere kesin.

Domates, biber, kaşarpeyniri ve pastırmayı bir kaba alıp harmanlayın. Karışımı yufkaların geniş tarafına uzunlamasına yayıp kenar kısımlarını hafifçe içe doğru katlayın. Geniş bir rulo şeklinde sarıp börekleri hazırlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp börekleri çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!