Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13368 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1168 Tarif
Diyet
4343 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2124 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4602 Tarif
Salata ve Meze
1143 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8187 Tarif
Yöresel
1935 Tarif
Popüler Tarifler
Sade Türk Lokumu
Armut Kompostosu
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi :
1 saat 10 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kremalı pirinç pastası
Torta Di Riso
Kabak tatlısı
Entekke böreği
Kestaneli pilav
Yulaf lapası
Yılbaşı Menüsü: Yeni Yıl Sofralarına Özel 40 Yılbaşı Yemeği
Yerli Malı Yemekleri: Yerli Malına Özel 14 Nefis Tarif
Kahve Yanı Bardağına Ne Konur?
Alman Yemekleri: Alman Mutfağından 22 Farklı Tarif
Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi
Kestane Nasıl Pişirilir: Tavada, Suda Fırında 13 Farklı Kestane Pişirme Yöntemi
Kırmızı Biberli Örgü Çörek için
Malzemeler
Malzemeler
1.5 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı bal
yarım çay bardağı ılık su
4 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı ezilmiş kaya tuzu
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çay bardağı yoğurt
10~12 közlenmiş salçalık kırmızı biber
2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı çörekotu
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Nasıl Yapılır
Maya ve balı ılık suda eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu hamur tahtasına döküp ortasını havuz gibi açın.
Mayalı karışım, tuz, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edin. Düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 1 saat bekletin.
Közlenmiş biberleri şerit şeklinde kesin. Peyniri bir kaba alın. Biberi ekleyip harmanlayın.
Hamuru eşit büyüklükte parçalara bölün. Her parçayı merdane ile fazla inceltmeden kare şeklinde açın.
Peynirli harcı paylaştırıp karşılıklı iki köşeyi hafif üst üste gelecek şekilde kapatın.
Artan hamurlardan uzun şeritler yapıp çöreklerin pişme esnasında açılmaması için bağlayın.
Yoğurt ve yumurtanın sarısını bir kapta çırpıp hamurların üzerine fırça ile sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çörek Tarifleri
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
35 Dakika
Lobyani (Barbunya Böreği)
Börek Tarifleri
45 Dakika
Adana Böreği
Börek Tarifleri
120 Dakika
Tis Böreği
Börek Tarifleri
100 Dakika
Peta Böreği
Börek Tarifleri
95 Dakika
Haşhaşlı Ve Yeşil Mercimekli Çıtır Börek
Börek Tarifleri
45 Dakika
Vegan Çiğ Börek
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.