En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14168 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1269 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2338 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5189 Tarif
Salata ve Meze
1278 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8813 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Çikolatalı Alman Pastası
Domatesli Yumurta
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi :
1 saat 10 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Herle Çorbası
Azerbaycan Sütlacı (Firni)
Babata Keki
Kıymalı Pişi
Sütsüz Puding
Balıkçı Helvası
Lav Küpü Çikolatalı Sufle: Sevgililer Günü İçin En Tatlı Sürpriz
Reçel Yaparken Şekerlenmeyi Önlemenin 5 Kolay Yolu
Yumurta Sarısının Gizemi: Renkler Ne Anlatıyor?
Romantik Bir Sürpriz: Evde Yapılabilecek Sevgililer Günü Pastası Tarifi
Kışın Vazgeçilmezi Boza Nasıl Yapılır ve Püf Noktaları Nelerdir?
Bozulmuş Turşu Nasıl Anlaşılır? Turşu Neden Bozulur?
Kırmızı Biberli Örgü Çörek için
Malzemeler
Malzemeler
1.5 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı bal
yarım çay bardağı ılık su
4 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı ezilmiş kaya tuzu
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çay bardağı yoğurt
10~12 közlenmiş salçalık kırmızı biber
2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı çörekotu
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Nasıl Yapılır
Maya ve balı ılık suda eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu hamur tahtasına döküp ortasını havuz gibi açın.
Mayalı karışım, tuz, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edin. Düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 1 saat bekletin.
Közlenmiş biberleri şerit şeklinde kesin. Peyniri bir kaba alın. Biberi ekleyip harmanlayın.
Hamuru eşit büyüklükte parçalara bölün. Her parçayı merdane ile fazla inceltmeden kare şeklinde açın.
Peynirli harcı paylaştırıp karşılıklı iki köşeyi hafif üst üste gelecek şekilde kapatın.
Artan hamurlardan uzun şeritler yapıp çöreklerin pişme esnasında açılmaması için bağlayın.
Yoğurt ve yumurtanın sarısını bir kapta çırpıp hamurların üzerine fırça ile sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çörek Tarifleri
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
25 Dakika
Tiropita
Selinhdr
Börek Tarifleri
60 Dakika
Yalancı Boyoz Böreği
Selinhdr
Börek Tarifleri
70 Dakika
Gonca Gül Böreği
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Fiyonk Börek
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Tahin Pekmezli Tatlı Börek
Selinhdr
Börek Tarifleri
50 Dakika
Bülbül Yuvası Böreği
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.