ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ KÖFTELİ BRÜKSEL LAHANASI

Köfteli Brüksel Lahanası

Mide, akciğer ve kolon kanserine karşı vücut direncini arttıran Brüksel lahanası, kalp krizi riskini de düşürür. İçeriğinde birçok mineral barındıran bu besin, yüksek tansiyonun düşmesini sağlar. Hazırsanız, videolu anlatımıyla nefis köfteli brüksel lahanası tarifine geçebiliriz.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Köfteli Brüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler

  • 20~25 Brüksel lahanası
  • 200 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 100 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su

Köfteli Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanalarının üst yapraklarını temizleyerek sap kısımlarını kesin. Ortadan ikiye kesin. Kıyma, rendelenmiş soğan, biber salçası, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayıp iki parça lahananın arasına yerleştirin. Köfteli lahanaları fırın kabına dizin. Tereyağını tavada eritin. Domates salçasını ilave edip karıştırın. Suyu ekleyip hazırladığınız sosu lahanaların üzerine gezdirin. Lahanaları ve köfteleri pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!