İrmiksiz Kesme Muhallebi Tarifi
Kıyma ve patates ile hazırlanan Kıbrıs köftesi, özellikle Akdeniz Bölgesi'nde sık sık tüketilir. K��zartma usulüyle hazırlanan bu besin, soslarla birlikte servis edilir. Hazırsanız, Kıbrıs köftesi nasıl yapılır görelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kıbrıs Köftesi için
Malzemeler
- 1 kg az yağlı kıyma
- 4 patates
- 1 soğan
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçeği yağı
Kıbrıs Köftesi
Nasıl Yapılır
- Kıymaya ufalanmış ekmek içini ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Yumurta, salça, ince kıyılmış maydanozu da ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Patateslerle soğanın kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Sularını sıkarak kıymalı karışıma ilave edin.
- Hepsini yoğurun. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Kızgın ayçiçeği yağında kızartıp kağıt havlu serdiğiniz servis tabağına alın.
- Fazla yağını süzdürüp ılık servis yapın. Dilerseniz, 20 dakika da hazırlayabileceğiniz klasik köfte tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.