ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ FIRINDA SOYA SOSLU KÖFTE

Fırında Soya Soslu Köfte

Soya sosu, içeriğinde soya fasulyesi, tahıl grubu ve mantar püresi barındıran bir karışımdır. Genellikle makarna ve köftelerin üzerinde kullanılır. Hazırsanız, az yağlı fırında soya soslu köfte nasıl yapılır birlikte görelim.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında Soya Soslu Köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 750 gr az yağlı dana kıyma
  • 10 dilim bayat ekmek içi
  • 2 yumurta
  • 1 büyük soğan
  • 4 orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı soya sosu
  • 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Maydanoz
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için

  • 2 büyük boy soğan
  • 1.5 su bardağı soya sosu
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Soya Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

  • Ekmek içi, küp doğranmış soğan ve pul biberi mutfak robotu yardımıyla karıştırın. Patates dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
  • Hamburger köftesi büyüklüğünde köfteler hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Uzun doğranmış patatesleri de köftelerin arasında dizerek fırına verin.
  • Halka doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Soya sosu ekleyerek 1-2 dakika pişirin.
  • Köfteler piştikten sonra üzerine soğanlı karışımdan ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Üzerine peynir ekleyip fırında eritin. Sıcak servis yapın.

Fırında soya soslu köfteyi, sebzeli pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!