Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13425 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4638 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8213 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Fırında Karışık Sebze
Muzlu Kurabiye
Anasayfa
Tarifler
Köfte Tarifleri
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
29 Haziran 2022
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Labneli kurabiye
Ev yapımı jelibonlar
Tikka masala soslu tavuk
Yumuşak Pide Hamuru
Fluffy Omleti
Kerebiç
Mükemmel Yumurta Haşlamak İçin 4 İpucu
Sarımsak Tozu Yerine Ne Kullanılır: 7 Alternatif
Kadıköy İftar Mekanları: 11 Farklı Mekan
Bir Diyetisyene Göre Kabızlığın 7 Gizli Sebebi
Saçların beyazlaması nasıl önlenir? Bir uzmandan 8 öneri var
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları için
Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 soğan
Kimyon
1 diş sarımsak
Tuz
3 kemer patlıcan
Kırmızı pul biber
Karabiber
Kuru kekik
500 gr kırmızı ve sarı kiraz domates
Ayçiçeği yağı
Zeytinyağı
Birkaç dal taze kekik
Domatesli Ve Köfteli Patlıcan Ruloları
Nasıl Yapılır
Kıymaya soğan ve sarımsağı rendeleyin. Baharatları ekleyip yoğurun ve parmak uzunluğunda köfteler hazırlayın. Az yağda kızartarak bekletin.
Patlıcanları uzunlamasına ince dilimleyip üzerine bir fırça ile yağ sürün ve fırın ızgarasında iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
Köfteleri patlıcanların içlerine yerleştirip rulo şeklinde sarın ve kürdanla tutturun.
Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin. Bir kasenin içine alıp biraz zeytinyağı, tuz ve kuru kekik ekleyip harmanlayın.
Fırın kabına patlıcanlı köfteleri ve domatesleri yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Üzerini taze kekik dallarıyla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Patlıcanlı Tarifler
Domatesli Tarifler
Davet Yemekleri
Köfte Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Köfte Tarifleri
65 Dakika
Bello Mercimekli Köfte
Köfte Tarifleri
30 Dakika
Cevapi Köfte
Köfte Tarifleri
35 Dakika
Akhisar Köfte
Köfte Tarifleri
50 Dakika
Çullama Köfte
Köfte Tarifleri
29 Dakika
Airfryer'da Köfte
Köfte Tarifleri
35 Dakika
Gasto Burger
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.