ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ ETLİ BAL KABAĞI YEMEĞİ

Etli Bal Kabağı Yemeği

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Etli Bal Kabağı Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 1 soğan
  • 500 gr kuzu eti
  • Karabiber
  • 2 domates
  • Tuz
  • 700 gr bal kabağı (küp doğranmış)
  • 1 su bardağı hafif haşlanmış nohut
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 4~4.5 su bardağı sıcak su
  • Maydanoz

Etli Bal Kabağı Yemeği Nasıl Yapılır?

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuşbaşı doğranmış etleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Küp doğranmış domates, bal kabağı, nohut ve limon suyunu ekleyip 20-30 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!