ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER SEMİZOTLU OMLET

Semizotlu Omlet

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Semizotlu Omlet Tarifi İçin malzemeler

  • 5 yumurta
  • Yarım demet semizotu
  • 4~5 mantar
  • 4 dilim jambon
  • Yarım çay bardağı mısır
  • 100 gr dil peyniri
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 1 közlenmiş biber
  • Tuz
  • Karabiber

Semizotlu Omlet Nasıl Yapılır?

Semizotunu ayıklayıp bol suyla yıkayın ve suyunu süzdükten sonra iri olacak şekilde kıyın. Derin bir kaseye dilimlediğiniz mantarı, jambonu, mısırı, semizotunu, kaşar peynirini ve tel tel ayırdığınız dil peynirini alıp karıştırın. Yumurtaları, tuz ve karabiber ile çırpıp harcın üzerine ekleyerek karıştırın. Tereyağı veya zeytinyağını tavada ısıtın. Üzerine omlet karışımını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak sadece tabanını pişirin. Servis için üzerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız közlenmiş biberi ekleyin ve sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!