Cevizli Nohut Çorbası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Cevizli Nohut Çorbası Tarifi İçin malzemeler
- 300 gr haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 2 soğan
- 45 gr margarin
- 5 su bardağı su
- 1 tutam safran
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Cevizli Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğanları soyup kıyın. Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Ceviz, tuz ve kırmızı tozbiberi ekleyip 2 dakika soteleyin.
Haşlanmış nohudun yarısından fazlasını robottan geçirip püre haline getirin. Suyla birlikte tencereye ekleyip iyice karıştırın. Safran ve kalan nohudu ekleyip 20 dakika pişirin. Üzerine cevizli sosu gezdirin. Kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Haşlanmış nohudun yarısından fazlasını robottan geçirip püre haline getirin. Suyla birlikte tencereye ekleyip iyice karıştırın. Safran ve kalan nohudu ekleyip 20 dakika pişirin. Üzerine cevizli sosu gezdirin. Kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
