Tahinli Köfte

Tahinli Köfte
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Tahinli Köfte için

Malzemeler

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
  • Yarım su bardağı tahin
  • Tuz
Tahinli Köfte

Nasıl Yapılır

  1. Bulgura yarım bardak su ilave ederek bekletin. Halka doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Mercimeği yarım bardak suyla 20 dakika pişirin ve süzün. Kavrulmuş soğan, mercimek ve bulguru iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
  3. Karışım soğuduktan sonra tahin ve tuzu ekleyin. Köfte harcından yassı köfteler hazırlayın. Servis yapın.
  4. Yemeğinizi, perde pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo