Peynirli Kırmızı Biber Sosu

Peynirli Kırmızı Biber Sosu
06 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Peynirli Kırmızı Biber Sosu için

Malzemeler

  • 4 salçalık kırmızı biber
  • Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir  
Peynirli Kırmızı Biber Sosu

Nasıl Yapılır

  1. Salçalık kırmızı biberlerin sap kısımlarını kesip çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalar şeklinde doğrayın. Sarımsakların kabuklarını soyun. Havanda ezin.
  2. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun. Kırmızı pul biberi ekleyip tavayı ocaktan alın.
  3. Sarımsaklı karışımı mutfak robotuna alın. Beyaz peynir ve kırmızı biberleri ekleyip püre haline gelinceye kadar ezin. Kızarmış ekmek dilimleri ile servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo