Yumurtasız kurabiye
Peynir Köftesi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynir Köftesi için
Malzemeler
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 demet kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı kavrulmuş fındık unu
- 1 soğan
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 soğan
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Peynir Köftesi
Nasıl Yapılır
Suyla ıslattığınız ekmek içlerini iyice sıkarak derin bir kaseye alın. Başka bir kasede yumurtayı çırpın. Yoğurt ve maydanozu ilave ederek karıştırın. Ekmek içlerine hazırladığınız karışımı ekleyin. Kaşar peyniri, fındık unu, rendelenmiş soğan ve baharatları da ekleyerek tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız harçtan istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak una bulayın ve kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Nefis patates köftesi tarifine göz atmayı unutmayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.