ANASAYFA TARİFLER DİYET YEMEKLERİ ETLİ BARBUNYA

Etli Barbunya

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Etli Barbunya Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr barbunya
  • 300 gr parça kuzu eti
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 su bardağı et suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Barbunya Nasıl Yapılır?

Barbunyaları bir gün önceden suda bekletin. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ilave edip birkaç dakika soteleyin. Salçaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sarımsak, tuz, karabiber ve et suyunu ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 17:37

Barbunya yemeğe ne zaman konacak?


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!