ANASAYFA TARİFLER ÇOCUK YEMEKLERİ SEPET SEPET YUMURTA

Sepet Sepet Yumurta

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sepet Sepet Yumurta Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gr orta yağlı kıyma
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 4 yumurta
  • 2~3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 12 maydanoz sapı
  • 7~8 dal maydanoz

Sepet Sepet Yumurta Nasıl Yapılır?

Kıymayı derin bir kaba alıp soğanı, galeta ununu, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Köfte harcını dörde bölüp yuvarlayın. Çukur fırın kabını yağlayıp harcı kaselara yerleştirin. Ortasını çukur yapıp, fırına dayanaklı daha küçük kaseleri yağlayıp içlerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından kaseleri çıkarıp içinden köfteleri alın. Yağlı kağıt serili tepsiye alın. Her köftenin ortasına yumurta kırın. Tekrar fırına verip yumurta pişinceye kadar pişirin. 3 maydanoz sapını saç örgüsü şeklinde örün. Köftelere sap şeklinde batırın. Servis tabağına maydanoz yapraklarını alın. Üzerine rendelenmiş patatesi yerleştirin. Son olarak hazırladığınız köfteyi üzerine alıp sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!