Nefis Pirzolalar

Nefis Pirzolalar
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Nefis Pirzolalar için

Malzemeler

  • 8 kalem pirzola

Püre için

  • 200 gr şehriye
  • 30 gr tereyağı
  • Muskat
  • Tuz

Domates sosu için

  • 6 orta boy domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı tozşeker
Nefis Pirzolalar

Nasıl Yapılır

Şehriyeyi tencereye alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Yumuşayana kadar haşlayın. Tereyağı, muskat ve tuzu ekleyerek blenderden geçirin. Domates sosu için, domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Domatesleri rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Zeytinyağını tavaya alın. Domates, tuz ve şekeri ilave edip pişirin. Pirzolaları ızgarada veya tavada pişirin. Hazırladığınız püreyi kalıplarda şekillendirerek servis tabaklarına alın. Yanına pirzolaları yerleştirin. Üzerine domates sosunu dökün. Tabağın etrafını kıyılmış maydanoz ile renklendirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo