ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER NOHUTLU PEYNİR EZMESİ

> NOHUTLU PEYNİR EZMESİ

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nohutlu peynir ezmesi tarifi için malzemeler

2 adet kırmızı acı biber
500 g Ezine peyniri
1 çay bardağı Antep fıstığı içi
1 çay bardağı haşlanmış nohut (Kabukları da temizlenecek)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet büyük boy avokado (Tercihen yumuşak)

Nohutlu peynir ezmesi Nasıl Yapılır

Acı biberleri közleyin, daha sonra kabuğunu soyun ve çekirdeklerini temizleyin.
Çelik kabın içine peyniri aktarın. Kaşıkla ezerek macun kıvamına getirin. Ardından temizlediğiniz biberi ilave edin. İki malzeme iyice birleşene kadar biraz daha ezin. En son irice dövülmüş Antep fıstığı içi ekleyin.
Avokadoyu çatalla ezin. 1 diş havanda ezilmiş sarımsak ekleyip karıştırın. Avokadoyu servis tabağına ortası boş kalacak şekilde yayın. Ortasına hazırladığınız peynir ezmesini yerleştirin. En son zeytinyağında iyice kıtırlaşana kadar kavrulmuş nohutları serpin.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adı adım Ramazan pidesi

Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.