ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER NANE AROMALI KISIR

Nane aromalı kısır

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nane aromalı kısır tarifi için malzemeler

  • 2 dal taze nane yaprağı
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 3 kırmızı soğan
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber

Nane aromalı kısır Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip.

Bulguru 2 bardak sıcak suda suyunu tamamen çekene kadar bekletin. Çukur bir tabağa alıp domates ve biber salçası ekleyip iyice karıştırın.

Soğanların kabuğunu soyup 2 tanesini piyaz doğrayın, bir tanesini ise tavla zarı şeklinde doğrayın.

Tavada 1 kaşık zeytinyağını ısıtıp zar şeklinde doğranmış soğanı 4-5 dakika karıştırarak soteleyin. Ilınınca bulgura ilave edip karıştırın.

Dolmalık biberleri küp doğrayın. Kalan yağ, limon suyu, tuz ve toz biberi bir kapta karıştırıp bulgurun üzerine dökün ve harmanlayın. Piyaz soğan, nane yaprakları ve dolmalık biberlerle süsleyip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.