ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER MÜSEBBİYE KÖFTESİ

Müsebbiye köftesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Müsebbiye köftesi tarifi için malzemeler

Köfte için

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 500 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için

  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı su
  • Kızartmak için sıvıyağ

Müsebbiye köftesi Nasıl Yapılır


Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Soğanı soyup kıyın. İnce köftelik bulgur ve 1 su bardağı sıcak suyu çukur bir kapta karıştırıp 15 dakika bekletin. Maydanozu temizleyip kıyın. Kıyma, soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi yumuşamış bulgura ekleyip yoğurun. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval köfteler hazırlayın.

Yumurta, un ve suyu bir kapta iyice karıştırın. Köfteleri bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.