UN ÇORBASI
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
- 8 su bardağı tavuk suyu 2 kahve fincanı un 30 gr tereyağıÜzeri için: 1 salçalık kırmızıbiber 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 kase ufalanmış lor peyniri
Tereyağını tencerede eritip unu kavurun. Tavuk suyunu azar azar ilave ederek çırpma teli yardımıyla sürekli çırparak bir taşım kaynatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın.
Üzeri için yağı sos tenceresinde ısıtıp zar şeklinde doğranmış salçalık biberi kavurun. Ocaktan alıp lor peynirini ilave edin. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine peynirli karışımı yayın. Sıcak servis yapın.
| Afiyet olsun. |
Yorumlarınız
guvenli12.10.2016 16:47:29
teşekkür ederim. un çorbasını yiğenim çok beğendi
Misafir12.10.2016 17:01:47
harika bence deneyin başak
Misafir12.10.2016 17:10:54
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Misafir12.10.2016 17:24:53
çok güzel bayıldım
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!