Kabak Bastı
Tırıntış Çorbası
07 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Tırıntış Çorbası için
Malzemeler
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 soğan
- 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
- 20 gr tereyağı
- 5 su bardağı su
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kuru nane
Tırıntış Çorbası
Nasıl Yapılır
Bu özel Zonguldak çorbasını yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın...
Soğanı temizleyip kıyın.Tereyağı ve ayçiçeği yağını bir tencereye alıp ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun.4 bardak sıcak su ilave edip bir taşım kaynatın.
Mısır ununu kalan bir bardak suda inceltin ve kaynayan suyun içine ilave edin. Orta ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar arada bir çırpma teliyle karıştırarak 20-25 dakika pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın. Ocaktan alın.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine kuru nane serpin, tereyağında kavrulmuş pul biberi gezdirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.