3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sütlü Badem Çorbası için
Malzemeler
Malzemeler
- 130 g kavrulmamış badem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
Üzeri için
- Yarım çay bardağı file badem
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Sütlü Badem Çorbası
Nasıl Yapılır
Bademleri geniş bir kaba alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edip 15-20 dakika bekletin. Bademler yumuşayınca sudan çıkartıp kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduğunuz bademleri un haline gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Tereyağını bir tencerede eritip unu kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Üzerine un haline getirdiğiniz bademleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave edin ve bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Su, muskat rendesi, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. File bademleri tereyağında hafif kavurup çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.