ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ MISIRLI BROKOLİ ÇORBASI

Mısırlı Brokoli Çorbası

Mısırlı brokoli çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 300 g brokoli (Küçük küçük doğranmış)
  • 1 lt et veya tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kahve fincanı haşlanmış mısır
  • 2 yaprak ıspanak
  • Tuz, karabiber, muskat

Mısırlı Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Sıvı yağı tencerede ısıtıp unu kavurun. Sütü ekleyip beşamel sos kıvamına getirin. Tavuk veya et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
  • Su kaynayınca ince kıyılmış ıspanakları, haşlanmış mısırı ve brokoliyi ilave edin. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alıp servis yapın.
  • Klasik brokoli çorbası tarifine bakmayı unutmayın!

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!