Köy Çorbası

Köy Çorbası
28 Eylül 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Köy Çorbası için

Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı ev eriştesi
  • 90gr tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 6 su bardağı su
  • tuz
  • kuru nane
  • pul biber
Köy Çorbası

Nasıl Yapılır

Önceden yıkayıp suda beklettiğiniz yeşil mercimeği haşlayın. Suyunu süzebilirsiniz ama çorba yapacağınız su için bunu kullanırsanız daha besleyici olur.
 Tencerede yağı eritin, küçük doğranmış soğanları kavurun. Salçayı, suyu, haşlanmış mercimekleri ve erişteyi ilave edip karıştırın. 15 dk kadar kapağı yarı kapalı olarak pişmeye bırakın. Erişteler yumuşadığında çorbanızı ocaktan alın, kaselere boşalttıktan sonra kuru nane ve pul biber serperek servis yapın
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo