ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ FASULYELİ MISIR ÇORBASI

Fasulyeli Mısır Çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Fasulyeli Mısır Çorbası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı konserve tane mısır
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Fasulyeli Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletip ertesi gün haşlayın. Suyu ile bekletin. Bir kasede yoğurt, su, un ve tuzu iyice karıştırıp haşladığınız fasulyelere ilave edin. Mısırları ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Tereyağını eritin. Çorbayı kaselere aktarıp üzerlerine tereyağı gezdirerek sıcak servis yapın. Fasulye kullanmak istemiyorsanız, klasik mısır çorbası tarifini deneyebilirsiniz.

Fasulyeli mısır çorbası Samsun yöresine ait bir çorbadır. Mevsiminde taze mısır haşlanarak da yapılabilir.


Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!