ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ BEZELYELİ TAVUKLU ÇORBA

Bezelyeli Tavuklu Çorba

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Bezelyeli Tavuklu Çorba Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • 1 parça tavuk göğüs eti
  • 5 su bardağı su
  • 25 gr tereyağı
  • 3-4 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Bezelyeli Tavuklu Çorba Nasıl Yapılır?

  • Soğanı soyup incecik kıyın. Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  • Tavuk etini kevgirle tencereden çıkarıp bir tabağa alın ve soğuyunca tel tel ayırın.
  • Tereyağını bir tencerede eritip soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Tavuk etini ekleyip karıştırın.
  • Doğranmış patatesleri ve bezelyeyi ilave edip eti haşladığınız suyu ekleyin. Tuz, karabiber ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
  • Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Dilerseniz, hastalıkların şifası olarak bilinen tavuk suyu çorbasına da göz atabilirsiniz.

Yorumlar

guvenli 12 Ekim 2016, 16:48

pilavını yemiştim. Kısmet çorbasındaymış bakalım nasıl olacak


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!