ANASAYFA YAZARLAR DİYETTEN FAZLASI SUSAMLI ZENCEFİLLİ SOMON

Susamlı Zencefilli Somon

Susamlı zencefilli somon

Omega 3 zengini somonla porsiyonu 230 kcal yi geçmeyen bir tarif. Buharda pişmiş brokoli veya kuşkonmaz eşliğinde değerlendirilebilir.

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

6 dakika

Susamlı Zencefilli Somon Tarifi İçin malzemeler

  • 1/4 bardak taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sodyumu azaltılmış soya sosu
  • 2 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil kökü
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 120 g somon fileto

Susamlı Zencefilli Somon Nasıl Yapılır?

  • Küçük bir kapta limon suyu, soya sosu, susam yağı, limon kabuğu rendesi, zencefil, bal ve sarımsağı birlikte çırpın.
  • Sığ bir tabağa somonu yerleştirin, karışımı iyice yedirip, 20 dk marine edin.
  • Tavayı yüksek ateşte ısıtın, somonu karışımı ile ekleyip orta ısıya getirin.
  • Üzerini kapatıp iki taraflı 4-6 dk kadar pişirin. 
  • Piştikten sonra somonu bir tabağa alıp tavada kalan sıcak sosu üzerine gezdirin, sıcak servis yapın. 

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

19 Nisan 2021 Pazartesi

İSTANBUL

Sahur Saati
04:39
İftar Saati
19:54
Mevsim Tercihleri