Günün temposu arttıkça pratik ve doyurucu tarifler daha da değerli hale gelir. Kısa sürede hazırlanan bu yemekler, hem zamandan tasarruf etmenizi hem de sağlıklı beslenmenizi kolaylaştırır. Basit malzemelerle hazırlanan tarifler sayesinde mutfakta strese girmeden lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Üstelik bu öneriler, ani misafirlerde ya da yorgun akşamlarda kurtarıcı bir alternatif sunar.
Yumurtaları bir kasede tuz ve karabiberle çırpın. Tavaya biraz tereyağı koyup eritin. Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün ve hafifçe pişmesini bekleyin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Bir dilim tost ekmeğini yumurtanın ortasına yerleştirip omleti ikiye katlayın. Altı üstü kızarınca sıcak servis edin.
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Ayrı bir tavada doğranmış mantarları zeytinyağında soteleyin. Üzerine krema, tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın. Birkaç dakika birlikte kaynatın. Üzerine parmesan ya da kaşar serperek servis edin.
Tavuk göğsünü küçük doğrayıp baharatlayın. Tavada zeytinyağıyla hızlıca pişirin. Lavaşı hafif ısıtın. İçine marul, domates ve tavuk ekleyin. İsterseniz yoğurtlu sos gezdirin. Sıkıca sarıp dilimleyerek servis edin.
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın. İçine yumurta, un ve baharat ekleyin. Doğranmış dereotu ilave edin. Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek yoğurtla servis edin.
Bir kaseye marul ve roka doğrayın. Üzerine mısır ve domates ekleyin. Ton balığını süzüp ilave edin. Zeytinyağı ve limon gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırıp hemen servis edin.
Haşlanmış patatesi ezin. İçine rendelenmiş kaşar ve baharat ekleyin. Lavaş ya da yufkaya harcı yayın. Katlayıp tavada arkalı önlü pişirin. Üzeri kızarınca ocaktan alın. Sıcak dilimleyerek servis edin.
Haşlanmış nohutu bir kaseye alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyin. Zeytinyağı ve pul biber gezdirin. Yanına salatalık ve domates doğrayın. Biraz limon sıkın. Karıştırarak doyurucu bir öğün olarak tüketin.
Tavada küçük doğranmış sucukları kızartın. Üzerine çırpılmış yumurta kırın. Küçük pide ya da lavaşı ekleyin. Rendelenmiş kaşar serpin. Kısık ateşte peynir eriyene kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.
Kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye alın. Üzerine su ve doğranmış soğan ekleyin. Yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Tuz ve kimyon ekleyin. Üzerine tereyağlı pul biber gezdirin.
Lavaşın yarısına rendelenmiş peynir koyun. Üzerine doğranmış biber ve mısır ekleyin. Lavaşı kapatıp tepsiye yerleştirin. Üzerine hafifçe zeytinyağı sürün. Fırında peynir eriyene kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis edin.