Sosyal Medyayı Sallayan Karpuz Pizza Trendi

Karpuz, yaz mevsiminin klasik serinleticisi olarak bildiğimiz bir meyve. Fakat son dönemde sosyal medyada bir “pizza hamuru” olarak kullanılarak ilginç bir dönüşüme uğradı. “Watermelon pizza” adıyla viral olan bu trend, klasik meyveli pizzaları bile unutturdu. İşte; karpuz pizza trendinin sırrı!

Karpuz pizza, yaz aylarında ferahlatıcı ve eğlenceli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Kalın bir karpuz dilimi “pizza tabanı” olarak kullanılır ve üzerine yoğurt, bal, meyveler ve Hindistan cevizi gibi sağlıklı malzemeler eklenir. Hem görsel olarak şık hem de çocuklar için eğlenceli bir sunuma sahiptir. Tatlı ve taze tatların birleşimi sayesinde hem hafif hem de besleyicidir. Sosyal medyada da viral hale gelen bu tarif, pratikliğiyle öne çıkar. Özellikle yaz davetleri ve kahvaltı sofraları için ideal bir seçenektir.

Karpuz Pizza Tarifi

Malzemeler:

1. 1 kalın yuvarlak karpuz dilimi (çekirdekleri ayıklanmış)
2. 2-3 yemek kaşığı yoğurt (veya labne peyniri)
3. 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
4. 5-6 adet çilek (dilimlenmiş)
5. 1 avuç yaban mersini veya frambuaz
6. 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi rendesi
7. Taze nane yaprakları

Yapılışı:

Karpuzdan yaklaşık 2 cm kalınlığında, çekirdeksiz yuvarlak bir dilim kesin. Bu dilimi pizza dilimi şeklinde 6-8 üçgen parçaya bölün. Yoğurdu bir kasede bal ile karıştırarak karpuz dilimlerinin üzerine ince bir tabaka halinde sürün. Üzerine dilimlenmiş çilek, yaban mersini ve frambuaz yerleştirin. Hindistan cevizi serpiştirip nane yapraklarıyla süsleyin. Soğuk olarak hemen servis edin.