Yoğurtlu Hamur Kızartması Tarifi
Karamelize Şeftali Nasıl Yapılır?
28 Kasım 2025, 13:50 tarihinde güncellendi.
Karamelize şeftali, yazın en güzel meyvelerinden biriyle yapılan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Şeftaliler tereyağı ve şekerle buluşunca mis gibi karamel kokusu mutfağı sarar. Ilık servis edildiğinde dondurma ya da krema eşliğinde mükemmel bir yaz tatlısı olur.
Şeftaliler tavada karamelize olurken hem yumuşar hem de doğal tatlılığı ortaya çıkar. Karamelize şeftali, hem kahvaltılarda hem de tatlı menülerinde şık bir dokunuş sağlar. Bu basit tarif, evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz şık ve lezzetli bir ikramdır.
Şeftalileri hazırlayın
Şeftalileri yıkayın, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. İsterseniz kabuklarını soyun.
Tavayı ısıtın
Orta ateşte bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin.
Şeker ekleyin
2 yemek kaşığı toz şeker (veya esmer şeker) ekleyip hafifçe karıştırın, şeker eriyip karamel rengini almaya başlasın.
Şeftalileri pişirin
Şeftali dilimlerini tavaya alın, her iki tarafı da 2-3 dakika karamelin içinde çevirin.
Servis edin
Ilıkken dondurma, krema veya yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Şunlara da göz atın:
- Şeftalili Sorbe Nasıl Yapılır?
- Hangi İlin Şeftalisi Meşhur?
- Şeftali Kızartması Nasıl Yapılır?
- Fırınlanmış Şeftali Nasıl Yapılır?
- Izgara Şeftali Nasıl Yapılır?
Kategoriler
