Bayatlamayan kavanoz kurabiyesi Tarifi
Kandil Simidi Malzemeleri Nelerdir?
28 Kasım 2025, 13:36 tarihinde güncellendi.
Kandil simidi, kandil gecelerinde yapılan geleneksel bir hamur işidir. Hamuru yoğurt, yağ, yumurta ve un ile hazırlanır, şekil verildikten sonra üzerine susam veya çörek otu serpilir. Fırında altın rengi alana kadar pişirilip sıcak olarak servis edilir.
Kandil simidi, kandil gecelerinde yapılan geleneksel bir hamur işidir. Hamuru yoğurt, yağ, yumurta ve un ile hazırlanır. Üzeri susam veya çörek otu serpilip fırında pişirilir.
Hamur için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3–3,5 su bardağı)
Üzeri için:
Susam veya çörek otu
Şunlara da göz atın:
- Mevlid Kandili'nde hangi tatlı ve tuzlular dağıtılır?
- Lezzet Dolu Kandil Simitleri İçin Püf Noktaları
Kategoriler
