Kahve Makinenizde Neden Süt Kullanmamalısınız?

Kahvenizi her zaman bir miktar sütle içiyorsanız, kahve makinenize direkt olarak eklemek ilk başta harika bir fikir gibi gelebilir. Teorik olarak, bir yudum almaya fırsat bulamadan soğuk sütün kahvenizi soğutmasını önlemenin yanı sıra biraz zaman kazanmış olursunuz. Bununla birlikte, pratikte bunun tavsiye edilen bir ev kafe tüyosu olmamasının bir nedeni var: Kahve makinenize süt eklemek hijyen açısından endişe verici olabilir ve gelecekte demlenecek kahvenizin tadını etkileyebilir.

Muhtemelen zaten bildiğiniz gibi, süt ürünleri çok hızlı bir şekilde olağanüstü kokulu bir şekilde bozulmalarıyla ünlüdür. Sütü doğrudan kahve makinenize eklemek, temizlenmesi zor yarıklarda kalan süt kalıntısının ekşimesi ve hatta bakteriler için bir üreme alanı haline gelmesi anlamına gelir. Bu koku, siz makineyi parçalara ayırıp iyice temizleyene kadar makineyle yaptığınız her kahve yapımınıza karışacaktır.

Her seanstan sonra makinenizi lekesiz tutmanın bir yolunu bulsanız bile, kahve yapmak için gereken yüksek sıcaklıklarda sütün yanması gerçeği de var. Bozulmuş ya da yanmış, her iki durumda da mahvolmuş bir fincan kahve alıyorsunuz.

Kahveniz İçin Sütü Isıtmanın Daha İyi Ve Daha Kolay Yolları

Süt için kahve köpürtmek sandığınız kadar zor değildir. Ev yapımı lezzetli bir kafe latte yapmak için sadece temel mutfak aletleri, french press, pilli köpürtücü ya da çırpma teli yeterli olacaktır.  Tek yapmanız gereken sütü bir tencerede ısıtmak, istediğiniz gibi köpürtmek ve ardından döküp afiyetle içmek.

Fazladan kahve aksesuarları almak veya French Press'ten temizleme sütü almak istemiyor musunuz? Bu da sorun değil: Evde sütü köpürtmenin en kolay yolu aslında bir mikrodalga fırın, bir cam kavanoz ve 30 saniyeden başka bir şey değildir.

Şunlara da göz atın;

1. Kahve kusurları nasıl anlaşılır?
2. Aynı kahve kapsülünü iki kez kullanabilir misiniz?
3. Buzlu kahve vs espresso farkı nedir?
4. Kahve kavurma aşamaları nelerdir?