İncir Servis Etmenin En İyi 9 Yolu

Dutgiller familyasına ait bir meyve olan incir, Akdeniz ve Batı Asya'nın yerli ağacı olarak bilinir. Pürüzsüz kabuklu ve iştah açıcı tatlı incirler, minik, çıtır çıtır tohumlarla hafif çiğnenebilir etli benzersiz bir tat ve dokuya sahiptir. Yüksek şeker içerikleri, benzer yoğun tatlarla mükemmel bir şekilde eşleşerek, tuzlu yemeklere bir tatlılık patlaması ve tatlı ikramlara farklı bir doku ve aroma katar. Sizlere inciri servis edebileceğiniz farklı yolları derledik. İşte, incir servis edebileceğiniz 9 farklı yol:

En iyi incir nasıl seçilir?

Dolgun, yumuşak ve mor, morarma veya yarık olmayan örnekleri seçin. Olgunlaşmamış incirler sert ve yeşil renkte olurken, olgunlaşmış meyveler lapa gibi hissedebilir ve ekşi kokabilir. Taze meyve ağustos ayından ekim başına kadar mevsimindeyken, kurutulmuş çeşitler tüm yıl boyunca mevcuttur.

Aşağıdaki meyveli incir tariflerimize göz atın, ardından gelmiş geçmiş en iyi incir tarifleri koleksiyonumuzdan daha fazla ilham alın. İncirin sağlık yararları hakkında bilgi edinin ve incirleri seçme, hazırlama ve saklama hakkında daha fazlasını sözlük girişimizde öğrenin.

İncir Servis Etmenin En İyi 9 Yolu

1. Reçeller ve Turşu

Olgun ve sulu incirler, ev yapımı reçellere ve keskin turşular ile mükemmel eşleşir. Tatlı incir reçelimiz tostun üzerine sürülür veya yoğurt ile tüketilebilir. Aynı zamanda incir reçeli ve turşunun da bulunduğu lezzetli peynir tahtaları hazırlayabilirsiniz.

1. Turtalar

İncir + hamur ürünleri= sonsuz olanaklar. Tatlı veya tuzlu tatlar, hamur işi kapağı veya gevrek taban arasından seçim yapın veya dolgularınızı incir ile lezzetlendirin.

1. Salata

İncirin tatlı tadı kremalı mozzarella peyniri ve hindiba gibi acı salata yapraklarıyla iyi eşleşir. Hellim peyniri, buratta ya da roka, marul gibi sebzelerle salata haline getirebilirsiniz.

1. Kek

Taze incirler, pandispanyanın içine konulduğunda çıtır çıtır bir doku elde edilir. Zengin meyvemsi lezzetleri ve reçelli dokuları, kış tatlılarına ekstra bir konfor katmanı ekler ve bu, yalnızca dev bir parça dondurma ile zenginleştirilir.

1. Et İle Servis Edilir

Doğal olarak tatlı incir, bıldırcın gibi av eti etlerine, ördek ve tuzlu gibi kara etlere, prosciutto gibi tütsülenmiş etlere ve zengin kuzu pirzolalarına yeni bir boyut katıyor.

1. Peynir İle Eşleştirebilir

Peynir ve incir eşleşmesi en sevilen eşleşmelerdendir. Özellikle brie peyniri ile birlikte servis edilebilir.

1. Dolgu Olarak Kullanabilirsiniz

İnciri kurabiye gibi hamur işlerinde dolgu olarak kullanabilirsiniz.

1. Tatlı Ve Tuzlu Atıştırmalık

İncir, tatlı ve tuzlu atıştırmalıklarda meyvemsi bir tat sağlar. İncirli tart, kurabiye ya da kek hazırlayabilirsiniz. Ya da peynir ile tuzlu atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

1. Sandviçler

İncir ve peynirin bir kombinasyonu daha önce denediniz mi? Örneği, kremalı peynir, tatlı incir ve bal gibi eşleştirmeler ile sandviç hazırlayabilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. İncir ağacı bakımı nasıl yapılır?
2. İncir nasıl yetiştirlir?
3. İncirli tarifler
4. İncir kürü nasıl yapılır?