Yaz mevsimi geldiğinde serinlemek için içecek tercihlerimiz büyük önem kazanır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz doğal soğuk çay tarifleri sayesinde hem ferahlayabilir hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Bitki çayları, taze meyveler ve aromatik otlarla zenginleştirilen bu içecekler; yaz sofralarına hem renk hem de lezzet katar. İşte içinizi ferahlatacak 6 soğuk çay tarifi...
Malzemeler:
Yapılışı:
Yeşil çay poşetlerini sıcak suda 5 dakika demleyin. Nane yapraklarını hafifçe ezerek demliğe ekleyin. Limon suyunu da ilave ettikten sonra karışımı oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Ardından buzdolabına kaldırın. Soğuyan çayı bol buz eşliğinde servis edin.
Malzemeler:
Yapılışı:
Şeftalileri ince dilimleyin. Siyah çayla birlikte sıcak suda 10 dakika demleyin. Karışımı süzün ve soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında dinlendirerek buzla birlikte servis yapın.
Malzemeler:
Yapılışı:
Hibiskus ve narenciye kabuklarını birlikte sıcak suda demleyin. Soğuduktan sonra portakal ve limon sularını ekleyin. Tatlandırıcı olarak bal ya da akçaağaç şurubu ilavesiyle servis edebilirsiniz. Rengiyle büyüleyen bu içecek, yaz sofralarına şıklık katacak.
Malzemeler:
Yapılışı:
Rooibos çayını demleyin ve ılınmaya bırakın. Ardından içine doğranmış çilekleri ve birkaç yaprak taze fesleğeni ekleyin. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra süzerek servis edin. İster sade ister buzla birlikte keyifle içebilirsiniz.
Malzemeler:
Yapılışı:
Beyaz çayı demleyin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra içine salatalık ve limon dilimlerini ekleyin. 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra buzla servis edin. Detoks etkisiyle bilinen bu çay, yaz günlerinin en hafif kaçamağı olabilir.
Malzemeler:
Yapılışı:
Siyah çayı, elma dilimlerini ve tarçını birlikte sıcak suda 7-8 dakika demleyin. Soğuduktan sonra bal veya pekmezle tatlandırın. Süzerek buzla servis edin. Tarçının aroması elmayla mükemmel uyum sağlar.
Evde hazırlayacağınız bu 6 soğuk çay tarifiyle yazın kavurucu sıcaklarında sağlıklı ve doğal yollarla serinlemeniz mümkün. Her biri doğal içeriklerle hazırlanan bu içecekler; damak zevkinize göre farklı meyve ve bitki kombinasyonlarıyla zenginleştirilebilirsiniz.
Şunlara da göz atın: