Hem Hızlı Hem Hafif: 8 Dakikada 8 Patlıcanlı Tarif

Vaktiniz azsa ama lezzetten ödün vermek istemiyorsanız bu tarifler tam size göre! Patlıcanın başrolde olduğu, 8 dakikada hazırlanabilen 8 pratik tarifle sofranıza renk katın!
Hem Hızlı Hem Hafif: 8 Dakikada 8 Patlıcanlı Tarif
23 Haziran 2025, 11:46

Patlıcan alternatifi bol ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda kızartması ayrı güzel, közlemesi ayrı güzeldir. Ama çoğu zaman vakit alır diye geri planda kalır. İşte hem hızlı hem hafif 8 dakikada 8 patlıcanlı tarif.

  1. Patlıcan Cipsi (Airfryer veya Fırında)

patlıcan cipsi

Malzemeler: 1 patlıcan, zeytinyağı, tuz, karabiber

Yapılış: İnce dilimleyin, baharatlayın, 200°C fırında 8 dakika çıtırlaştırın.

  1. Yoğurtlu Patlıcan Mezesi

patlıcan mezesi

Malzemeler: 1 közlenmiş patlıcan, 2 kaşık yoğurt, 1 diş sarımsak, tuz

Yapılış: Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine zeytinyağı gezdirin.

  1. Patlıcanlı Sandviç

patlıcanlı sandviç

Malzemeler: Izgara patlıcan, beyaz peynir, domates, ekmek

Yapılış: Ekmek içine tüm malzemeleri koyun, ısıtarak servis edin.

  1. Soslu Patlıcan Tavada

soslu patlıcan

Malzemeler: Küp doğranmış patlıcan, sarımsak, domates rendesi

Yapılış: 5 dk soteleyin, sosu ekleyin, 3 dk daha pişirin.

  1. Patlıcanlı Yumurta (Mini Menemen)

patlıcanlı yumurta

Malzemeler: Minik doğranmış patlıcan, 1 yumurta, domates

Yapılış: Patlıcanı kavurun, domatesi ekleyin, yumurtayı kırın, karıştırın.

  1. Zeytinyağlı Patlıcan Dilimleri

zeytinyağlı patlıcan

Malzemeler: Patlıcan dilimi, zeytinyağı, limon, nane

Yapılış: Dilimleri kızartın, sosla karıştırın, soğuk servis edin.

  1. Patlıcanlı Dürüm

patlıcanlı dürüm

Malzemeler: Lavaş, köz patlıcan, yoğurt, maydanoz

Yapılış: Malzemeleri lavaşa sarın, ısıtın.

  1. Patlıcan Ezmesi (Çatal ile)

patlıcan ezmesi

Malzemeler: 1 köz patlıcan, limon, sarımsak, zeytinyağı

Yapılış: Çatalla ezin, malzemeleri karıştırın. Hemen servis edebilirsiniz.

Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo