Latte Pasta Tarifi
Favaya Sarımsak Konur Mu?
28 Kasım 2025, 12:41 tarihinde güncellendi.
Fava genellikle bakla, soğan, zeytinyağı ve tuzla yapılır, sarımsak geleneksel tarifte yoktur. İsteğe bağlı olarak 1-2 diş sarımsak pürelere aroma katmak için eklenebilir. Sarımsak doğrudan haşlanabilir, sotelenebilir veya servis sırasında üzerine serpiştirilebilir.
Fava genellikle bakla, soğan, zeytinyağı ve tuzla hazırlanır; sarımsak geleneksel tarifte yoktur. İsteğe bağlı olarak az miktarda sarımsak eklenebilir, lezzeti artırır. Sarımsak ya haşlanarak püreye katılır ya da servis sırasında üzerine serpiştirilir.
-
Geleneksel tat
Klasik fava tarifi genellikle sadece bakla, soğan, zeytinyağı ve tuz içerir; sarımsak çoğu tarifte yoktur.
-
Lezzet artırıcı
Sarımsak, bazı tariflerde baklaya ekstra aroma katmak için ince doğranıp eklenebilir.
-
Miktar önemli
Sarımsak konacaksa genellikle 1-2 diş yeterli; fazla koymak baklanın tadını bastırabilir.
-
Pişirme yöntemi
Sarımsak doğrudan baklayla haşlanabilir veya zeytinyağında hafifçe sotelenip fava püresine eklenebilir.
-
Servis esnası
Bazı kişiler sarımsağı püreye karıştırmak yerine üzerine çiğ veya kavrulmuş olarak serpiştirir; aroma böylece daha belirgin olur.
Kategoriler
