Elmalı Rulo Pasta Tarifi
Dondurulmuş Ravioli Nasıl Pişirilir?
28 Kasım 2025, 12:31 tarihinde güncellendi.
Dondurulmuş ravioli, kaynar tuzlu suda 4-6 dakika haşlanarak pişirilir; çözülmesine gerek yoktur. Alternatif olarak tavada hafifçe yağda soteleyebilir veya 200°C fırında 10-15 dakika kızartabilirsiniz. Piştikten sonra sos veya peynirle servis edilir.
Dondurulmuş ravioli tencerede kaynayan suya atılarak pişirilebilir. Tavada az yağ ile kızartmak ravioliye hafif çıtırlık kazandırır. Fırında pişirilen ravioli ise üstü kızarmış ve lezzetli olur.
-
Kaynar Su Yöntemi (En Yaygın Yöntem)
Büyük bir tencereye bol su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadığında içine biraz tuz ekleyin. Dondurulmuş ravioliyi tencereye ekleyin çözülmesine gerek yok. Ravioliler yüzeye çıkana kadar kaynatın (genellikle 4-6 dakika, paket talimatına göre değişir). Ravioliyi kevgirle çıkarın ve servis tabağına alın. Üzerine istediğiniz sosu ekleyin ve sıcak servis yapın.
-
Tavada Soteleme (Alternatif, Hafifçe Kızartılmış)
Teflon veya yapışmaz tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve ısıtın. Dondurulmuş ravioliyi tavaya koyun. Altı hafifçe kızarana kadar pişirin (2-3 dakika), sonra dikkatlice çevirin. Üzerine sos ekleyip birkaç dakika kapağı kapalı pişirebilirsiniz.
-
Fırında Pişirme (Kızarmış ve Kıtır İsterler İçin)
Fırını 200°Cye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ravioliyi yerleştirin. Üzerine biraz zeytinyağı veya tereyağı fırçalayın. 10-15 dakika, üstü hafifçe kızarana kadar pişirin. Servis ederken sos veya peynir ile tamamlayın.
Şunlara da göz atın:
Kategoriler
