Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Kızarmış Ravioli Nedir?
28 Kasım 2025, 12:31 tarihinde güncellendi.
Kızarmış ravioli, içi dolu İtalyan makarnalarının yağda kızartılmış halidir. Dışı altın rengi ve çıtır, içi ise yumuşak kalır. Genellikle atıştırmalık olarak servis edilir ve dip soslarla sunulur.
Kızarmış ravioli, geleneksel raviolinin kızartılarak hazırlanan bir çeşididir. İç harcı peynir, et veya sebze olabilir. Çıtır dokusu sayesinde genellikle aperatif olarak tercih edilir.
Hazırlık
Ravioliler genellikle peynir, et veya sebze gibi iç harçlarla doldurulur.
Pişirme yöntemi
Su yerine yağda kızartılır. Bu, dışının altın rengi ve çıtır bir doku kazanmasını sağlar.
Sunum
Kızarmış ravioli genellikle aperatif veya atıştırmalık olarak servis edilir. Yanında marinara sosu, peynir sosu veya ranch sosu gibi dip soslarla sunulabilir. Kısacası, klasik ravioli “yumuşak ve haşlanmış”ken, kızarmış ravioli daha çıtır ve atıştırmalık tarzında bir versiyonudur.
Şunlara da göz atın:
- Ravioli Buzlukta Saklanabilir Mi?
- Ravioli Del Plin Nedir?
- Ravioli Hamuruna Ne Konur?
- Hazır Ravioli Nasıl Pişirilir?
Kategoriler
