Latte Pasta Tarifi
Çin Mantısı Adı Nedir?
28 Kasım 2025, 16:02 tarihinde güncellendi.
Çin mantısı genellikle jiaozi veya wonton olarak adlandırılır. İnce açılmış hamurun içine kıyma, sebze ve baharatlarla hazırlanan dolgu konur. Haşlama, buharda pişirme veya kızartma yöntemleriyle servis edilir, genellikle soya sosu veya çorba ile yenir.
Çin mantısı, Çin’de genellikle jiaozi olarak adlandırılır. İnce hamurun içine kıyma ve sebze dolgusu konur. Haşlanarak, buharda veya kızartılarak servis edilir.
Adı
Çin’de en yaygın adı Jiaozi’dir; bazen wonton da kullanılır, özellikle çorbalarda.
Hamuru
İnce açılmış buğday unundan yapılan hamurun içine çeşitli dolgular konur.
İç malzeme
Genellikle kıyma (tavuk veya karışık), sebze, soya sosu ve baharatlarla hazırlanır.
Pişirme yöntemleri
Haşlama, buharda pişirme veya kızartma şeklinde yapılabilir.
Tüketim şekli
Soya sosu, sirke veya acılı soslarla servis edilir; çorba olarak da sunulabilir.
Şunlara da göz atın:
Kategoriler
